היום אנחנו עם הקטניה הכי חמודה שיש - השעועית.

ויש הרבה שעועיות בעולם, שמגיעות מהרבה מקומות, אבל השעועית הפופולארית ביותר היא השעועית המצויה.

אז מאיפה היא מגיעה? ולמה יש לה 3 אחיות?

מה המקור של המילה שעועית? ואיך הוא מופיע בתנך אם השעועית היא ממקסיקו?

איך אוכלים שעועית ברחבי העולם?

ואיך אוהבים אותה במטבח היהודי?

איך מנביטים ואיך מגדלים שיח של שעועית בבית?

איך מבשלים ומה מכינים?

היה איתנו אסף נבות, מנהל הרכש של סוגת והגורו שלנו לענייני קטניות והוא סיפר לנו איזה סוגי שעועיות הישראלים הכי אוהבים

פרק ריחני במיוחד

אינסטגרם:

אפרת אנזל    |      אורן לוקסנבורג       |      סוגת